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布丁蛋糕卷




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fluffy pudding swiss roll
プーリンロールケーキ
🎈pudding swiss roll
布丁奶油蛋糕卷‧プーリンロールケーキ
☞ Difficulty 難度 ★★★☆☆
☞ fluffy and soft roll cake DIY with cream and custard PUDDING filling inside! The pudding mix is from Daiso. Super easy recipe to make and add creative twists~ feel free to add fruits like mango, berries or add cream cheese or matcha powder into the cream filling
☞ 鬆鬆軟軟的蛋糕捲食譜喔
布丁粉是在大創買的,因為想要布丁🍮味濃一點所以減少了牛奶的量
中間除了包布丁也可以包芒果,草莓等等水果
或是加➕奶油乳酪或抹茶粉到鮮奶油裡面喔
在打蛋白的時候建議加幾滴檸檬汁🍋喔
在家裡也來做做看吧
INGREDIENTS
Recipe
材料和順序:
2· Roll Cake
2 egg yolk 蛋黃
10g sugar砂糖
10 ml oil 食用油
25ml milk 牛奶
30g flour 麵粉
2 egg whites 蛋白
30g sugar 砂糖
1· Pudding
2/3 custard pudding
package 布丁粉
130ml milk 牛奶
3· Cream Filling
60g whipped cream 鮮奶油
20g sugar 砂糖
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